CARABETUL BAKAR IKAN MENGGUNAKAN PES YANG DIBUAT. Siang ikan dan basuh betol2. Musim corona ni, utamakan kebersihan ye. Tapi jangan pulak basuh dengan sabun. Gosok je banyak kali dengan air bersih. Sediakan daun pisang besar2. Takut ada pes yang mengalir keluar lepas bakar. Letakkan ikan atas daun pisang dan lumurkan pes tadi atas ikan.
Untitled design - Siapa tak suka dengan ikan bakar ni, makan pula dengan nasi panas-panas. Memanglah layan. Kalau tekak nak merasa resepi ikan bakar sedap, ini min kongsikan. Nak guna untuk segala jenis ikan pun takpe janji ikan. Siakap, pari ke selar ke semua boleh. Kena plak cicah dengan air asam. Meleleh leleh air liur . Bahan pes ikan bakar 2 inci lengkuas 3 inci halia 5 batang serai 8 biji bawang merah 1 biji bawang Holland 1 sudu udang kering jika tak ada guna belacan 8 biji cili padi. – boleh tambah kalau nak lg pedas berapi 3 biji cili merah 3 helai limau purut Cara memasak 1. Kisar semua bahan sampai lumat. 2. Tumis dengan minyak yang agak banyak, kemudian masukkan cili boh 4-5 sudu. 3. Masukkan garam gula..serbuk perasa + asam keping . smpai pecah minyak. *nak bakar ikan, lumur jer atas ikan tu,letak dalam aluminium foil. Balut bagi kemas bakar atas dapur. *udang dan sotong pun sesuai juga. *tahan sehingga 1- 2minggu di luar peti ais. Sambal Air Asam KISAR 7-10 biji cili padi ikut citarasa nak pedas bubuh lebih 2 biji cili besarmerah 2 biji bawang merah 2 sudu pes asam jawa adabi 1 sudu belacan Garam gulasecukup rasa Dah siap kisar, campur dengan bahan hirisan di bawah 1 biji tomato-hiris 3 biji cili padi -hiris 1 biji bawang besar-hiris 2 biji limau nipisperahkan Gaul semua bagi sebati. Kredit resipi Habeebah Md Daud Ini Cara Buat Kuah Yong Taufu Yang Sedap, Rugi Tak Cuba. Opor Daging Cara Orang Pekan Masak, Sangat Sedap & Boleh Cuba. Tauhu Goreng Bersama Daging KisarYang Sedap & Mudah Buat.
IniCara Buat Pes Sambal Ikan Bakar Petai Sedap, Resepi Yang Cukup Terkenal Di Daerah Kuantan Cara Mudah Bakar Ikan Dengan Arang, Letak Dalam Periuk Masak Atas Api Dapur! MW: Mak-mak yang suka makan ikan bakar perap sambal boleh cuba resipi yang dikongsikan ini. Jimat banyak dan berbaloi bila kita buat sendiri di rumah.
Resepi Pes Ikan Bakar Pencicah Air Asam Puas hati makan ikan bakar camni. Lebih sedap dari sesetengah kedai ikan bakar tau, Ni resepi Ben berikan. Nak sedap memang kena bakar atas aroma bara api dan dalam daun pisang. Aroma dua tu bergabung. Bakar sampai juicy sahaja. Jangan over nanti kering tak sedap sangat bagi tekak Ben. Pertama sekali kena buat pes ikan bakar. Nak sedap sama macam tekak Ben rasa, follow sebijik-bijik apa yang Ben buat. Bahan Pes Ikan Bakar 600-700 gram cili kisar5 biji bawang merah saiz bola pingpong dibakar dengan arang3 ulas bawang putih dibakar dengan arang1 biji bawang holland saiz bola tenis dibakar dengan arang1 biji tomato besar saiz bola tenisdibakar dengan arang sampai kulit mulai tercabut1 tangkai ketumbar dan akar 70-90 gram1 tangkai bunga kantan2 cm panjanghalia muda4 cm panjang lengkuas2 cm panjang kunyit5-6 lada burung pedas lebihkan kalau suka pedas3×3 cm belacan dibakar arang2 pek perencah ikan bakar ADABI3 sudu makan kicap pekat jalen2 batang serai1 sdm makan asam jawa amek air dia1 sdm serbuk perasaGula perang secukupnya, garam bagi masak biar rasa lebih sikit manis masin sebab nak makan dengan nasiMinyak untuk menumis – Guna minyak banyak nanti akhir proses baru buang minyak Cara Membuat 1. Bakar bawang yang perlu dibakar. Ben guna arang sabab aroma lebih sedap. Lepas tu masukkan semua bahan dan kisar kecuali cili kisar dan air asam jawa. 2. Tumis semua bahan kecuali cili kisar dan asam jawa. Dah pecah minyak baru masukkan cili kisar. Lepas tu baru perasakan dan biar pecah minyak lagi. 3. Dah rasa cukup, sejukkan, buang lebihan minyak sikit dan simpan dalam peti. Cara Membakar 1. Masukkan 1-2 senduk pes ikan bakar atas daun pisang dan baru letak ikan yang siap dikelar. Tambah lagi pes 1-2 senduk dan tutup dengan daun pisang. 2. Bakar atas bara api. Tinggikan sedikit jarak bara dan permukaan daun pisang supaya tak mudah hangit. Bakar sehingga ikan mulai masak dan masih juicy. Cara Buat Pencicah Air Asam 1. Dalam mangkuk letak hirisan daun ketumbar sikit, lada burung hiris. Tambah 3 sudu makan pes air asam, 1 sudu makan minyak cili, 1 sudu makan jeruk lada solok bersama air jeruk, 1 sudu teh serbuk cili thai dan 2 sudu makan kicap manis. 2. Kacau rata. Siap. Dah boleh makan seisi keluarga. Berbaloi baloi. Resepi Oleh Ben Safwan
Ambilpes tadi dan lumurkan pada ikan bahagian depan dan belakang. Suka hati nak lumur banyak mana selagi cukup pes. Kemudian, balut ikan elok-elok. Panaskan kuali leper atau non stick, bakar ikan sebelah dulu. Bila dah masak baru terbalikkan ikan, bakar hingga masak kedua-dua belah bahagian.
Tiap kali teringat ikan bakar, terus nak cari restoran ikan bakar mana yang sedap kan. Pernak tak terfikir nak buat sendiri? Bila dah teragak sangat tu, apa kata jom buat resepi ikan bakar petai sendiri di rumah. Tak payah pergi restoran lagi dah. Boleh jimat dan makan puas-puas. Resepi ni dikongsikan oleh Sakinah Sulaiman! Memang padu dan menyelerakan masakan ikan bakarnya. Bukan biasa-biasa tau. Resepi ni seakan-akan seperti restoran ikan bakar yang ada sambal rencahnya sendiri. Sambal inilah yang jadi bahan asas yang akan dibakar sekali dengan ikan. Lebih kurang macam pes juga. Boleh dibuat sekali banyak dan disejuk bekukan untuk dibuat stok. Tiap kali nak buat ikan bakar ataupun makanan seafood bakar lain, boleh guna terus stok sambal yang disimpan ni. Untung kan? Bukan hanya sedap, malah mudah pula disediakan. Bila dah ada stok sambal ni, yang mana nak tambah bahan lain yang bagi aroma istimewa, bolehlah masukkannya sekali. Contohnya petai ini lah. Atau contoh lainnya ialah daun kunyit, bunga kantan dan sebagainya. Ikut selera kita. RESEPI IKAN BAKAR PETAI Untuk ikannya, anda boleh gunakan apa-apa jenis ikan yang disukai. Biasanya orang masak ikan bakar dengan siakap, jenahak, pari, kerapu dan sebagainya. Ikut kesukaan masing-masing. Bahan-bahan yang diperlukan Bahan kisar Cili kering segenggam kalau dah blend, lebih kurang dalam 5 sudu Halia 1 ½ inci Bawang besar 1 atau ½ biji ikut suka Bawang putih 5 ulas Bawang merah 5 biji Lengkuas 1 inci Serai 3-4 batang tengok saiz Gula melaka potong suku Bahan lain Garam dan gula secukup rasa Pes asam jawa Adabi dalam 2-3 sudu boleh letak lebih kalau suka masam Cara masak sambal pes ikan bakar ▶️ Mula-mula panaskan minyak dalam kuali. Kemudian masukkan bahan kisar tadi dan tumis sehingga naik bau dan garing. ▶️ Seterusnya masukkan air asam jawa, gula melaka dan juga gula pasir secukup rasa. Dan kacau sebati. ▶️ Untuk bahan-bahan ni, sebenarnya ikut citarasa sendiri. Kalau anda suka pedas lebih, masam lebih, semua boleh adjust kuantiti bahannya. Ikut selera masing-masing. ▶️ Dan untuk tips, tumiskan bahan ni berkali-kali untuk dapatkan pes sambal yang lebih sebati dan cukup masak. ▶️ Caranya ialah masukkan secawan air ke dalam bahan, kemudian tumis sehingga kering. Selepas tu masukkan air semula, dan tumis lagi sehingga kering. ▶️ Lakukannya dalam 5-6 kali dengan menggunakan api yang sederhana. ▶️ Kemudian buat proses bakar pula. Nak mudah, boleh bakar atas kuali leper sahaja. ▶️ Disebabkan kita bakar atas kuali leper je, nanti kita perlu masak ikan half cook dulu. Selepas dah masak half cook, keluarkan air ikan tu. Dan sambung semula bakar sehingga masak sepenuhnya. ▶️ Cara bakarnya ialah, sediakan daun pisang dahulu. Lepas tu sapukan sambal pes tadi ke atas daun pisang tersebut. ▶️ Letakkan ikan yang ingin dibakar atas sambal tu. ▶️ Dan kemudian sapukan lagi sambal pes atas ikan pula. Taburkan petai atasnya. ▶️ Atau nak lagi sedap dengan aroma petai, petai tu boleh digaulkan dulu dengan sambal, baru salutkan atas ikan. ▶️ Selepas tu bakarlah atas kuali leper ni. ▶️ Masa membakarnya, air ikan akan keluar. Jadi, nak lagi sedap, bakarlah ikan ni sehingga kering tapi pastikan tak overcook. Bila sambal pun kering, aromanya lagi sedap dan sebati. ▶️ Dah siap, boleh dihidangkan! Fuhh, terliur tengok ikan ni lepas je kita buka daun pisang selepas dibakar. Boleh bau semerbak sambal dan petai yang dah sebati. BACA JUGA Resepi Ayam Panggang Black Pepper Sedap Dan Juicy. rasa Perapannya Sampai Ke Dalam Isi! Makan dengan nasi kosong tanpa lauk lain lagi dah, memang puas hati. Ikan bakar ni nak rasa betul-betul sedap, pesnya tu perlu cukup rasa pedas, masam, manis, masinnya. Barulah makan sampai menjilat jari. Lepas ni kalau nak makan ikan bakar macam kat kedai, buat je resepi ikan bakar petai yang sedap ni. Senang je sebenarnya penyediaanya. Yang penting, rasa memang padu. Selamat mencuba!
CaraBuat Pes/Rempah Ikan Bakar Yang Sedap Gile. Duration: 5:30 | Views: 70613 | Size: 7.55 MB More Info. Sambal Stingray (Stingray in Chilli Paste) Duration: 2:26 | Views: 205417 | Size: 3.34 MB More Info. Admin paham jelas bahwa mengkonversi dan mendownload video berasal dari Youtube merupakan suatu hal yang ilegal dan dilarang. Maka bersama
Ini dia Resepi Pes Ikan Bakar yang dikongsi oleh Siti Aisyah Husin di laman Facebook MAHN. Menurutnya, Resepi ini pernah mendapat 14,000 perkongsian dalam masa sehari. Sebenarnya resepi ini berasal daripada Makcik juga, resepi ini hanya untuk seekor ikan merah atau kerapu kg sahaja. Kurang atau lebih ikan nanti boleh tentukan Bahan kisar 3 inci halia3 inci lengkuas12 biji bawang merah1 setengah bawang holland4 batang serai besar2 sudu kecil udang kering3 biji cili merah besar4 helai daun limau purut6-10 cili kering*Kisar semua bahan di atas sehingga lumat. Kalau tak rasa dia kurang umphh’ orang tambahan 5 sudu cili kisar2 keping asam keping1 sudu kecil gula melakaGula putihGaramPenambah perisa KnorrSedikit minyakCARA PENYEDIAANPanaskan minyak, tumis semua bahan kisar tadi sampai naik aroma yang wangi. Pastikan warna tu dah jadi sedikit asam keping dan cili kisar dalam tu. Gunakan api sederhana je untuk beberapa minit, tumis sampai pecah masukkan gula melaka dan serbuk perasa. Tunggu sehingga pecah minyak sekali lagi, akhirnya pes sudah BETUL BAKAR IKAN MENGGUNAKAN PES YANG DIBUATSiang ikan dan basuh betol2. Musim corona ni, utamakan kebersihan ye. Tapi jangan pulak basuh dengan sabun. Gosok je banyak kali dengan air daun pisang besar2. Takut ada pes yang mengalir keluar lepas ikan atas daun pisang dan lumurkan pes tadi atas ikan. Kalau boleh lumur dalam perut sekali sampai rata. Bagi rasa pes tu masuk dalam isi ikan atas kuali atau pemanggang dalam 30 minit. Sambil tu cuba selak sikit takut terlebih masak. Bila isi ikan dah bertukar warna putih,ia dah untuk MENCUBA!Sumber Siti Aisyah Husin
ResepiPes Ikan Bakar Ini Pernah Mencapai 14k Perkongsian Di Laman Sosial 5 Tahun Lepas Daily Makan Saya menggunakan ikan siakap. . Teringat ikan Bakar kat KL. Ikan Goreng Berempah Mudah dan Sedap Cara Buat Ikan Goreng Berempah Resepi Berpantang Monday January 21 2019. Macam2 masakan yg kita boleh buat dengan.
Tunggu sebentar... Nampaknya anda menggunakan alat automasi untuk melayari laman web ini. Sila sahkan anda manusia Reference ID b6a8ac1d-0a23-11ee-bab7-494a6a414a61 Ini mungkin terjadi kerana Javascript dilumpuhkan atau disekat oleh sesebuah ekstensi contohnya penyekat iklan Pelayar anda tidak menyokong kuki Sila pastikan Javascript dan kuki dibolehkan di pelayar anda dan anda tidak menghalang pemuatannya.
. 451 281 492 307 170 128 87 359
cara buat pes ikan bakar sedap
